Какая микроволновка лучше: зачем нужны гриль и конвекция?
Простые решения позволяют расширить функционал привычной бытовой техники. Например, сегодня никого не удивить моющими пылесосами с фильтрами тонкой очистки и ароматизацией воздуха в помещении. В стиральные машины с фронтальной загрузкой можно закидывать вещи в процессе стирки благодаря особой конструкции дверцы.
Прогресс не обошел стороной и микроволновые печи. Если вам нужна микроволновка с широкими функциональными возможностями, обратите внимание на модели с грилем, конвекцией, либо совмещающие два эти новшества.
Гриль в микроволновке: почему это удобно
Микроволновые печи Соло разогревают продукты за счет электромагнитных волн, вырабатываемых магнетроном. Их возможности не очень широкие. Можно, к примеру, разморозить рыбу из морозилки или быстро нагреть суп на обед. Приготовить же удастся лишь самые простые блюда.
После того как в продаже появились микроволновки с грилем, они стали полноценной заменой электродуховкам. Возможности впечатляют:
- прямо дома можно приготовить шашлык без мангала и разведения костра;
- готовка куриных крылышек или ножек с аппетитной хрустящей корочкой;
- выпечка, возможность приготовить пиццу;
- тушение овощей;
- сушка грибов и фруктов.
В интернете есть множество рецептов для микроволновки с грилем. Отметим, что грили бывают нескольких видов:
- Инфракрасные (кварцевые) – не занимают место в камере, излучают инфракрасное излучение, безопасны в применении, так как риск испортить продукты минимальный;
- ТЭН – самый простой и бюджетный вариант. Спираль может быть стационарной или подвижной. Такая печь СВЧ потребляет мало электроэнергии, но и срок ее службы более короткий;
- Керамика. Нагревание тоже осуществляется за счет ИК-излучения. Керамика генерирует волны с высокой энергией, благодаря чему обжарка занимает минимум времени, а мясо хорошо прожаривается внутри и снаружи.
Но минус любой микроволновки – неоднородное распределение тепла, даже невзирая на то, что блюдо расположено на поворотном столе.
Микроволновки с конвекцией
Есть три варианта:
- конвектор в виде кольцевой спирали на задней панели;
- установленные вентиляторы для распределения горячего воздуха;
- модели одновременно с конвекцией и грилем.
Какую микроволновку лучше купить? Ответ будет зависеть от того, что вы готовите. Если ваша повседневная деятельность на кухне ограничивается приготовлением простых блюд вроде яичницы с картофельным пюре и сардельками, вполне можно обойтись микроволновой печью Соло, не переплачивая за ненужный функционал.
Печь с грилем и конвекцией желательно покупать в следующих случаях:
- Вы относите себя к кулинарам и любите реализовывать разнообразные рецепты из “Кухни Мира”;
- Львиную долю вашего рациона занимают мясные и рыбные блюда;
- Не любите возиться с духовкой и стоять часами на кухне;
- Готовы смириться с повышенным расходом электрической энергии.
Огромный выбор микроволновок по цене от двух тысяч гривен можно найти в интернет-магазине “Цитрус”. Онлайн-консультанты всегда готовы помочь покупателю с поиском оптимальной модели под ваши индивидуальные потребности.